Soğuk erişte - Yemeği
Erişte, bir avuç tavuk göğsü, bir parça biber, sekiz veya dokuz yıldız anason, üç yeşil soğan, dört veya beş dilim, zencefil dilimleri, üç veya dört dilim salatalık parçası. Soya sosu, sirke, yemek, şeker, yemek, biber şehriye, kırmızı yağ
1. Biber, yıldız anason, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, pirinç şarabı getirip kaynatın, tavuk göğsü ekleyin ve 8 dakika pişirin.
2. Ocağı kapatın ve 20 dakika pişirin, çıkarın ve ipek yırtın,
3. Sos yapmak için soya sosu, sirke, şeker, biberli erişte kullanın.
4. Pişmiş erişteleri susam yağı ile karıştırın ve kurutun (fön),
5. Salatalık parçalarını tabana koyun, üstlerini yerleştirin, sosu, susam suyunu, doğranmış havuçları (doğranmış turşuları), tavuk parçalarını, susam tohumlarını dökün,
6. Sonunda biraz yeşil serpin ve kırmızı yağ serpin!
7. İştahınızın olduğunu görmek! Bence tamam
8. Zaten acıktım, yiyelim! ()
Wuhan soğuk erişte
Sonraki
