1. Karidesler, et, yıkayın, karidesleri ızgara yapın, karides ipliğini alın ve kullanmak için kuyruğunu kesin
2. Balıksı çıkarmak için yumurtayı pişirme şarabı ve zencefil tozu ile marine edin
3. Kıyılmış karides eti
4. Et kıyılmış olmalı, karidesler rastgele, taneciklerini seviyorsanız hafifçe doğrayabilirsiniz.
5. Karaca ekleyin ve ezin
6. Baharatı ekleyin ve karıştırın
7. Yumurtaları ekleyin
8. Susam yağı ekleyin ve karıştırın
9. Bacheng kızgın yağ tavası, topları koyun ve gitmeden önce kuyruğu tıkayın
10. Yüzey hafif sarı olduktan sonra çıkarın ve yangından sonra tekrar patlatın.