Yapışkan pirinç unu
50 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
nişasta
25 g
Yoğunlaştırılmış süt
30 g
Mısır yağı
25 g
Şeker
30 g
Saf süt
200 ml
Aksesuarlar 20 gr pişmiş yapışkan pirinç unu Kırmızı fasulye ezmesi karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 20 gram yapışkan pirinç ununu hafif sararana kadar kızartın. 2 Toz iyi tartılır. 3 Tüm ana malzemeleri leğene dökün. 4 Bir macun yapmak için karıştırın. 5 Hamuru geniş bir kaseye eleyin ve suda pişene kadar buharda pişirin. 6 Buharlamadan sonra karıştırın ve soğutun. 7 Plastik sargıya sarın ve iyice yoğurun. 8 Kar kabuğunu ve kırmızı fasulye ezmesini eşit porsiyonlara bölün. 9 Karlı bir kabuk alın ve elinizle sıkın, ortaya kırmızı fasulye ezmesini koyun. 10 Sarın, ağzı aşağıya doğru kapatın ve biraz pudra sarın. 11 Kalıbın içine koyun ve hafifçe sıkın. 12 Pul da pudra ile lekelenmiştir. 13 Hafifçe basın. 14 Her şeyi hazırlayın, streç filmle örtün ve yemekten önce 3-4 saat buzdolabında saklayın.