Malzemeler
tatlı patates
300 gram
Kuzu
200 g
Aksesuarlar: 15 çay kaşığı bitkisel yağ, 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı biber, 3 gr zencefil, 2 gr darı biber, 2 yeşil biber, 1 nişasta, 1 çay kaşığı susam yağı 2 çay kaşığı
Yam ile kızarmış kuzu eti uygulaması 1 Malzemeler: yam, kuzu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, darı biberi, yeşil biber, nişasta, hafif soya sosu, zencefil, tavuk özü, biber, susam yağı
2 Yam dilimlerini soyun ve yıkayın, haşlamaya başladıktan sonra yaklaşık 1 dakika alın ve soğuk suda süzün.
3 Darı biberi ve yeşil biberi yıkayıp doğrayın, zencefili kıyın
4 Kuzuyu ince dilimler halinde kesin, nişasta, hafif soya sosu ve biberle iyice karıştırın, ardından susam yağı ile iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve kuzu dilimlerini karıştırın
6 Tavayı tekrar ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin ve yeşil ve kırmızı biberi karıştırıp kızartın
7 Yam ve tuzu eşit olarak soteleyin
8 Kuzu dilimleri ekleyin
9 artı hafif soya sosu
10 tavuk özü ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Mısır unu buharda pişmiş köfte
-
- Çeşitli iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Amerikan ginsengi ve poligonatum salyangozları toprak kapta
-
- Yumurtalı Okara Kek
-
- Esmer şeker beyaz mantar haşlanmış yumurta
-
- Muhallebi Çörek
-
- Hibiscus ile Haşlanmış Kabak
-
- Fermente domuz ayağı
-
- Peynir ve et soslu fırında salyangoz
-
- Big Mac Sushi
