Lavta bacak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, çıtır kızarmış tavuk Çıtır çıtır kızarmış tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk budu yıkayın 2 Kemiği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Tavuk kanadına biraz tuz ve şarap ekleyin, iyice karıştırın, yarım saat marine edin 4 Çıtır malzemeler 5 Kızartılmış tavuk malzemelerini marine edilmiş tavuk kanadı üzerine dökün, böylece her tavuk nugget eşit şekilde kızarmış tavuk tozuna 6 Tavaya yağı koyun ve ısı% 60 ila 70 sıcaklığa ulaştığında tavuk parçalarını tavaya koyun ve kızartın 7 Tavuk kanadı seksen olgunlaşana kadar kızartın 8 Yağ karterini yüksek ateşte ısıtın, ardından tavuk parçalarını yeniden kızartın. 9 Tavuk nugget'larını kızarana kadar kızartın, yağı kontrol etmek için tavuk kanadını çıkarın, bir tabağa koyun ve yemeye hazırsınız