Lahana Yaprakları
100 gram
Sarımsak
2 yaprak
Darı baharatlı
1 parça
Aksesuar 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 tatlı kaşığı şeker 2 g tuz biraz nişasta 1 tatlı kaşığı su 1 küçük kase Soğuk marul yaprakları nasıl yapılır 1 Marul yapraklarını temizleyin 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Kaynar suya koyun, biraz tuz ekleyin, haşlayın ve çıkarın 4 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 5 Baharatlı sarımsak ve doğranmış darı 6 Soya sosu, balzamik sirke, şeker, tuz, nişasta ve su daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırılır 7 Tencerede yağı ısıtın, baharatlı olması için sarımsak ve darı 8 Sosu dökün 9 Yoğun olana kadar pişirin ve ocağı kapatın 10 Bir kase marul yaprağına dökün