Tofuyu kızarana ve hafif kömürleşene kadar yağsız sıcak bir tavada kızartın
Sıcak bir tavaya ince bir tabaka yağ dökün
Yeşil soğanı ve dana etinin bir kısmını ekleyin, karıştırın ve kahverengi şeker ekleyin
Aroma kuvvetli olana kadar karıştırın, shouxi sosunu dökün
Uygun miktarda Japon tarzı et suyu ekleyin, suyla da değiştirebilir ve kaynatabilirsiniz.
Malzemeleri ekleyin ve pişirmeye devam edin, tencereden yeni çıkan dana dilimleri çiğ yumurta ile yenebilir.