Tavuk dilimleri
150 g
mantar
150 g
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, mısır nişastası, biber, zencefil, yeşil soğan, soğan, 1 hafif soya sosu, doğru miktarda Karabiber tavuk dilimleri ve mantar nasıl hazırlanır 1 Tavuk göğsünü büyük dilimler halinde kesin ve hazırlık için hafif soya sosu, mısır nişastası, biber ve susam yağı ile marine edin. 2 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve zencefil dilimlerini ekleyin. 4 Soğanı tekrar dökün. 5 Arpacık soğanlarını bir süre kızartın ve kenara koyun. 6 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve marine edilmiş tavuk dilimlerini ekleyin. 7 Renk değişene kadar kızartın, biraz karabiber ekleyin. 8 Mantarları ekleyin ve birlikte kızartın. 9 Biraz tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 10 Son olarak, yeni aldığınız dilimlenmiş zencefili ve soğanı ekleyin. 11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.