Kızarmış kalamar (barbekü aroması) - Yemeği
Izgara cızırtılı kalamar yemeyi seviyorum, ancak dışı hijyenik değil, bu yüzden sadece kendim yapabilirim Kalamar Bir Arpacık Yarım Kimyon Doğru miktar susam Doğru miktar Şarap pişirme bir miktar Barbekü sosu Doğru miktar Acı biber bir miktar Biber tozu Küçük bir miktar Arpacık soğanı bir miktar zencefil bir miktar
Aşama 1
Kalamar yıkayın ve parçalara ayırın
Adım 2
Tencereye sıvı yağ koyup, yağ kaynadıktan sonra biraz kırmızı biber, taze soğan, zencefil ve biber ilave edip kalamarı ilave edin.Kalamar kızartıldığında su çıkacaktır.Kalamarın tadına bakması için su kuru kızartılmalıdır
Aşama 3
Kalamar suda kavrulduktan sonra biraz yağ ilave edin, karıştırın, şarabı ilave edin ve ardından barbekü sosu ekleyin.Sosu ekledikten sonra hızlıca birkaç kez kızartın ve yeşil soğan
4. adım
Susam tohumu, kimyon, az miktarda acı biber noodle ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
