"Buzdolabını açtım ve geçen sefer annemin memleketime getirdiği vahşi nehir balıklarını gördüm. Memleketim küçük bir kasabada, nehrin yanında, güzel dağları ve nehirleri var. Çocukluk anılarım balık! Her eve gittiğimde, evde Hazırlayacağım! Bu yemeğe ~ evin tadı diyorum! " Malzemeler
- Ekşi Bambu Çekimi 300 gram
- soya 50 gram
- Nehir balığı 500 g
Aksesuarlar
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Resimdeki malzemeleri hazırlayın (soya fasulyesi kızartılır, balık anne tarafından kızartılır, çünkü balıkları kızartamıyorum , haha )
- 2 Tavada yağı ısıtın, zencefilli sarımsak biberini ekleyin, aromayı kızartın, ardından ekşi bambu filizi ve soya fasulyesi ekleyin, tadına bakmak için biraz soya sosu dökün!
- 3 İki dakika kızartın, balığı ekleyin, erişte üzerine su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin!
- Suyu toplamak için 4 yüksek ısıda yağ tüketen baharatları ekleyin ve ardından servis yapın!
- 5 yükleme
-
- Kırmızı tecavüz çiçekleri
-
- Baharatlı Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Üç İpek
-
- Tavada kızartılmış su tofu
-
- Tuzlu lahana kalbinde bahar
-
- Baharatlı Rendelenmiş Lahana
-
- Soslu domuz ciğeri
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Çikolatalı parmak kurabiyeleri
-
- Kremalı ekmek
-
- Çikolata tatlım
-
- Kaya Şekeri Limon Balsamı
-
- [2 Şubat, bahar keklerini yiyor] Baharın tadını ısır