g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada patlıcan - Yemeği

"Patlıcanın soyulmaması tavsiye edilir. Değeri deride yatar. Patlıcanın kabuğu B vitamini içerir. B vitamini ve C vitamini iyi bir çifttir. Yeterince C vitamini aldık. C vitamini metabolizması B vitamini desteğini gerektirir. Patlıcan beslenme açısından da zengindir, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinleri içerir.Ayrıca 3 vitamini de içerir. E vitamini, kanamayı önleme ve yaşlanmayı geciktirme, kardiyovasküler sistemi koruma, düzenli olarak patlıcan yemek, kan kolesterol seviyesinin yükselmesini önleme işlevlerine sahiptir ve insan yaşlanmasını geciktirmede olumlu bir öneme sahiptir. " Malzemeler

patlıcan 200 g
Beş baharat tozu bir gram
Biber tozu bir gram
biber bir gram

Aksesuarlar

tuz bir miktar
Tavuk tozu bir miktar
Sarımsak 20 gram

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun. (Aynısı yuvarlak patlıcan için de geçerlidir. Tadı güzel olan yumuşak patlıcanları seçmeye çalışın.)
2 Küçük bir leğene uygun miktarda un koyun, tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, karabiber ve pul biber ekleyin. (Baharattan hoşlanmıyorsanız, görmezden gelebilirsiniz)
3 Biraz su ekleyin ve bir macun haline getirin. (Tutarlılık kalın ipek çekebilir)
4 Patlıcanı yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
5 Macunun içine koyun.
6 Patlıcanı her iki tarafına da meyilli olarak eşit şekilde yayın.
7 Tencereye biraz yağ dökün ve patlıcan ekleyin. , Orta ve küçük ateşte kızartın.
8 Tencereyi birkaç kez sallayın ve tencerenin dibinden ayrıldıktan sonra patlıcanın ters çevirmesi daha kolay olacaktır. Kızartmadan önce patlıcanı hafifçe sarı çevirin.
9 Servis yapmadan önce her iki tarafı kızarana kadar kızartın.
10 Sarımsakları püre haline getirin, biraz tuz, biraz soğuk su ekleyin, susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın. (Soğuk su olmalı)
Sarımsak suyuna batırılmış patlıcan çok lezzetli ~~~
12 bitmiş resim, basit ve yapımı kolay.
13 bitmiş resim, lezzetli ve hoş kokulu.
14 bitmiş resim. (Baharatlı tadı seviyorsanız, biraz acı biber yağı ekleyin)
Beslenme açısından zengin 15 bitmiş resim.
16 bitmiş resim, sağlığın korunması.