karides
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sirke, yemeklik şarap, yeşil soğan Yağda karides kızartma uygulaması 1 Karidesleri doğrayın ve karides ipliğini çıkarın. 2 Yıkayın ve bir kenara koyun 3 Tencereye yağı dökün ve zencefil ekleyin 4 Kokulu hale gelinceye kadar karıştırarak kızartıldığında hemen karidesleri ekleyin ve karıştırın 5 Tüm nemi karıştırın 6 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin 7 Pişirme şarabı ekleyin 8 Son olarak, sirke püskürtün ve tabağı kapatın 9 Son olarak, servis etmek için doğranmış yeşil soğanı serpin.