un
200 g
Süt
100 ml
yumurta sarısı
2 parça
Şeker
3g
Aksesuar salata yağı 20ml Yumurtalı tartlar nasıl yapılır 1 Salata yağını 70 gram unun içine dökün ve karıştırarak kurabiye erişte yapın. 2 Bu hazırlanan hamur işidir. 3 Su-yağlı erişte yapmak için salata yağına ve suya 130 gram daha un ekleyin. 4 Kurabiye ekmeğini suya sıkıştırın ve erişteleri iyice yağlayın. 5 Sonra bastırıp krep haline getirin. 6 Sonra yuvarlayın ve düz bir şekilde bastırın ve ardından bir krep haline getirin. Bunu 3 kez tekrarlayın. 7 Tekrardan sonra, krepleri yuvarlayın ve eşit krepler halinde doğrayın. 8 Her krepi tart kutusuna koyun ve elle bastırarak kutunun kenarına doğru genişletin. 9 Bu, bitmiş turta kabuğu. 10 Bir tencereye süt ve şekeri eritmek için ateşin üzerine koyun. 11 Yumurta sarısını dökün ve hafifçe soğuduktan sonra eşit şekilde karıştırın. 12 Bu bitmiş turta. 13 Turta suyunu turta kabuğuna tek tek dökün. 14 Hazırlanan yumurtalı tartları fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. (Kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır) 15 Yarısını izleyebilirsiniz. Bu sırada ekşi su kaynamaya başladı, büyük fırınım bozuk olduğundan ve kullanılan küçük fırının termostatı olmadığından dikkatli olun. 16 Pişmiş.