Tecavüz kalp
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, sarımsak, tavuk özü, doğru miktarda Kolza kalbi olan çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, kolza kalbini kesin ve yapraklarını çıkarın. 2 Yumurtaları çırpın, tecavüz kalbini yol boyunca bir çiçek bıçağı şeklinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı dilimleyin. 3 Tavayı ısıtın ve soğumaya bırakın, yumurta sıvısını ekleyin ve bir kekin içinde kızartın 4 Ters çevirin ve bir kürekle büyük parçalara ayırın 5 Yedek parçayı takın 6 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve tecavüz kalbini 7 Kızartın, kolza kalbi kırılana kadar kızartın, baharat ekleyin, 8 Çırpılmış yumurtaları ithal edin 9 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun