g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kıyması

250 g

Kış kavunu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides, kişniş

Köfte, kış kavunu ve karides çorbası uygulaması 1 Soğuk su altında bir tencerede küçük bir kaşıkla eti küçük toplar halinde kazın

2 Küçük parçalar halinde kesilmiş kış kavunu soyun ve tohumlayın

3 Kanlı suyu ve balık kokusunu gidermek için köfteleri kaynatın, ardından bir kaseye aktarın ve suyla durulayın

4 Sonra köfteleri ve kış kavunu tencere gibi bir araya getirip 20 dakika pişirin

5 Kurutulmuş karidesleri açtıktan sonra koyun

6 Servis yapmadan önce tuz, tavuk özü ve kişniş köpüğü ekleyin

7 Tamamlandı hee hee

Beyaz Karnabahar Yumurtalı Erişte

Hindistan Cevizi ve Yumurta Sarısı Mooncake

Kuşkonmazlı sos aromalı domuz eti

Tavada kızartılmış Long Yam

Kuru kavrulmuş kaburga

Kırmızı Fasulye Ay Pastası

Mantarlı Domuz Çörek

Pırasa omlet

Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana

Choy Sum ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Buhar Ocağı

Ev yapımı zencefilli kurabiye