Malzemeler
Lotus kök
1 aşama
1 çorba kaşığı şeker osmanthus kurutulmuş osmanthus uygun miktarda su takviyesi
Tatlı kokulu osmanthus lotus kökü çorbası nasıl hazırlanır 1 Lotus kökünden bir kesit hazırlayın Eski lotus kökü daha iyidir Lotus kökünü akan suyun altında bir fırça ile yıkayın ve deliği durulayın.
2 Küçük bir yarım kap su hazırlayın, kolay meyve suyu ekstraksiyonu için lotus kökünü parçalara ayırın ve oksidasyonu ve kararmayı önlemek için keserken tencereye koyun. (Şu anda, lotus kökü tozunun dışarı çıktığını görebilirsiniz ve su biraz bulanık)
3 Dilimlenmiş lotus kökünü suyla birlikte mutfak robotuna dökün (suda çok fazla lotus kökü tozu vardır, ikinci adım çok fazla veya çok az su olmamalıdır, bu daha sonra bahsedilecektir)
4 Sebze suyu modunu seçin veya hızı manuel olarak ayarlayın (narin isterseniz, filtre takabilirsiniz)
5 Birkaç saniye çalışma, beyaz nilüfer kökü suyu gelir, taneciklik başlangıçta nispeten büyüktür, çalışmaya devam edin, yavaş ve ince
6 Bitti, lotus kökü suyunu küçük süt kabına dökün, daha kalın olduğu için biraz su ekleyin.Bir lotus kökü, su ekledikten sonra ortalama küçük süt kabının yüksekliğinin yaklaşık% 80'i kadardır.
7 Orta ateşte yavaşça ısıtın Lotus kökü suyu çabuk değişir, sürekli karıştırın ve sabırlı olun.Başlangıçta incelir, belki aniden kalınlaşır.İçine yapışkan pirinç unu koyuyormuş hissi verir. Karışmaya karşı direnç var, önceden çok fazla su eklerseniz çok ince, çok az eklerseniz çok kalın olur
8 Neredeyse orada, çok kalın, aşırıya kaçmayın, çok kalın ve lezzetli değil
9 Tatlı kokulu osmanthus koyun, çok fazla değil, lotus kökü zaten tatlı
10 Daha güzel kokulu hale getirmek için biraz kurutulmuş osmanthus ekleyin
-
- Domuz Kemiği Havuç Çay Ağacı Mantar Çorbası
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Sarımsak ve Perilla ile Kızarmış Istakoz
-
- Lahana pirinç eriştesi
-
- Tofu ve lahana turşusu ile haşlanmış beyaz istiridye
-
- Üç taze tuzlu yulaf lapası
-
- Uzun çimen bebek siyah kahverengi pirinç
-
- Altın ve gümüş sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Süt Çorbası ve Balık Çorbası
-
- Japon kalın yumurta yaki
-
- Kasımpatı balığı
-
- Esmer Şekerli Tavuk Baget
