Malzemeler
tavuk
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 4 baharatlı kabuk, 3 koyu soya sosu, 2 gr hafif soya sosu, 5 gr, zencefil, 2 gr, sarımsak, 3 diş şeker, 2 gr
Biber tavuk uygulaması 1 Malzemeler: tavuk Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yemeklik şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu, acı biber, zencefil, sarımsak, toz biber, şeker, baharatlı cilt 3
2 Tavuğu küçük küpler halinde kesin, şarap ve nişasta ile iyice karıştırın, 3 dakika marine edin
3 Keskin biberleri yıkayıp küp küp doğrayın, zencefili kıyın, sarımsağı dilimleyin ve baharatlı deriyi parçalara ayırın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağ% 70 sıcakken tavuğu karıştırıp kızartın.
5 Tavayı tekrar soğuk yağla ısıtın, sarımsak, zencefil ve baharatlı cildi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
6 Tavuğu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırarak kızartın ve eşit şekilde renklendirin
8 Acı biber ekleyin ve baharatlı bir tat için kızartın
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Biber tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
- Tahin soslu ıspanak
-
- Haşlanmış büyük kemik
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Altın İğne Karışımı Kelp Parçaları
-
- İki kez pişirilmiş lotus kökü
-
- Buğday tohumu papaya sütü
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Siyah Susam Soslu Domuz Derisi Jöle
-
- Karides Wonton
-
- Hafif Peynirli Cheesecake
-
- Enoki Mantarı
-
- Çoban Çantası Köfte
