İspanyol uskumru
350 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil portakal Limon aromalı uskumru nasıl yapılır 1 Uskumruyu yıkayın (çünkü uskumrunun üzerine bol miktarda tuz serpilir), bu yüzden onu yıkamanız ve kızartırken tuz eklemeniz gerekmez. 2 küçük yeşil portakal 3 Uskumruyu süzün 4 Uskumru filetolarını% 80 sıcak yağ tavasına koyun, kısık ateşe çevirin ve altın rengini alana kadar yavaşça kızartın. 5 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 6 Küçük yeşil portakalın suyunu sıkın. 7 Servis edin, istediğiniz kadar ceviche suyu ekleyin