Malzemeler
Portakal
12
Aksesuarlar Beyaz toz şeker 80g maltoz 1 yemek kaşığı tuz uygun
Şekerlenmiş portakal kabuğu nasıl yapılır 1 Bu iki hafta boyunca saklanan portakal kabuğudur.Yaklaşık 12 portakal kabuğu büyük bir proje ile dolu.İlk olarak portakal kabuğunu tuzlu suda 12 saat bekletin, suyu iki kez değiştirin ve son olarak Yüzeyi her seferinde küçük bir diş fırçası ile temizleyin. Bu uzun süreli ıslatma, sadece portakal kabuğunun yüzeyindeki pestisitleri çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda portakal kabuğunu da ıslatarak içindeki beyaz kısmı çıkarmayı kolaylaştırır.
2 En dıştaki portakal kabuğunu bırakarak beyaz kısmı çıkarmak için bir bıçak kullanın.
3 Portakal kabuğunu ince şeritler halinde kesin ve ardından küpler halinde kesin.
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, doğranmış portakal kabuğunu ekleyin (portakal kabuğunun yeni çıkması daha iyidir) ve biraz daha koyarım.
5 Beyaz şeker ve maltoz hazırlayın.
6 Süt tavasına biraz tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, üzerine beyaz şeker ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
820 dakika sonra bir çorba kaşığı maltoz ekleyin ve portakal kabuğu şeffaflaşana ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
9 Bir cam şişeye koyun ve serin tutun Buzdolabında 48 saat sonra su ile yıkayabilirsiniz! Kek ve ekmek yapmaya hazır olduğunuzda kullanın. Kişisel olarak, saklama süresi ne kadar uzun olursa tadı o kadar iyi olduğunu hissediyorum.
-
- Sütlü muzlu kek
-
- Yasemin Taze Lotus Bal Soslu Lotus Kökü
-
- Patates kekleri
-
- Domates Soslu Çıtır Domuz Eti
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Misket Limonu Aromalı Uskumru
-
- Kızarmış Guato
-
- Xinhe Dou Tiao Kızarmış Domuz Eti
-
- Pastırmalı Patlıcan Kızartması
-
- Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kiraz Yumurtalı Burrito
-
- Pastırmalı Kızarmış Çift Çiçek
