Aksesuarlar 60g pudra şekeri 25ml limon suyu 35ml su
Yağsız limonlu şifon nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına 30 gram şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
2 Limon suyunu suyla karıştırın, yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın
3 Düşük tozu eleyin ve pürüzsüz ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
4 Yumurta beyazlarını 3 kez ekleyin ve kalan 30 gram pudra şekerini ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın.
5 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın; ardından kalan yumurta beyazına tüm yumurta sarısı hamurunu dökün ve eşit şekilde karıştırın, köpürtmeyi kesmemeyi unutmayın
6 Karışık hamuru tek kullanımlık bir sıkma torbasına koyun ve ardından 8 dakika kalıbın içine sıkın
7 Baloncukları nazikçe çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına gönderin, 160 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
