Malzemeler
Düşük glütenli un
246 g
Tuzsuz tereyağı
160 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 43g pudra şekeri 80g pudra şekeri
Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Geniş malzeme koleksiyonu ~~
2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun.
3 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
4 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, ardından elektrikli çırpma teli ile çırpılır.
5 Önce ince şekeri koyun ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
6 Şekerle karıştırıp çırptıktan sonra tereyağı pürüzsüz hale gelir.
7 Pudra şekeri koymaya devam edin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
8 Pudra şekeri ile karıştırıldıktan sonra tereyağı hacmi biraz büyütülür.
9 Çırpılmış tereyağına yumurta sıvısını üç kez ekleyin, her yumurta sıvısını ekledikten sonra eşit şekilde çırpın ve bir sonraki sefere ekleyin.
10 İkinci yumurta karışımını ekleyin ve tereyağı yumurta karışımını emene kadar çırpmaya devam edin.
11 Kalan yumurta sıvısını tereyağına ekleyin, tereyağı emilene ve hacim genişleyene kadar çırpmaya devam edin.
12 Elenmiş unu tekrar eleyin ve yumurta sıvısını emen tereyağına ekleyin.
13 Un ve tereyağını lastik bir spatula ile un nemlenene ve altta toz kalmayana kadar karıştırın.
14 Tereyağı ezmesini krema poşetine koyun ve poşetin dibinde bir delik açın.
15 Boru nozülünü sıkma torbasının altına yerleştirin.
16 Fırın tepsisine çeşitli şekillerdeki kurabiyeleri sıkın ve fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
17 Yukarı aşağı ısıtın, orta tabakayı 200 derece 15 dakika boyunca koyun, dışarı çıkacaktır, soğuması için kurutma rafına koyun. Sıfır başarısız tereyağlı kurabiyeler bitti ~~ onları soğutulduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyun ve bir gecede daha lezzetli olacaklar.
-
- Süper sevimli yaprak şeklinde ekmek
-
- Balık Yumurtası Omleti
-
- Limonlu Goji Berry Soya Sütü
-
- Bademli kurabiye
-
- Jambon ve Yumurta Burger
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kenevir grubu
-
- Kızılcık Altın Tost
-
- Campbell's Blueberry Muffin
-
- Fıstık Çıtır Kurabiye
-
- Patlamış mısır
-
- Sıcak Erişte Şifon
