Malzemeler
Tavuk taşlıkları
400 g
Acı biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu
Acı biberli tavuk taşlık uygulaması 1 Tavuk taşlıklarını temizleyin. Tavuk taşlıkları satın alındığında, yırtılması gereken ipeksi bir film tabakası vardır. Çok iyidir, ancak dikkatlice temizlenmelidir (parmak pozisyonu ipeksi)
2 Bazı tavuk taşlıkları, kesilmesi gereken yemek borusunun küçük bir bölümüne bağlanır (parmağın parçası yemek borusudur)
3 Yemek borusunun ucunu kesin
4 Bu yönde dilimler halinde kesin
5 Tavaya doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin
6 Tavuk taşlık dilimlerini ekleyin ve karıştırın, tadına pişirme şarabı, şeker, tuz ve hafif soya sosu ekleyin
7 Tavuk taşlıklarını renk değiştirdikten sonra tartın. Ayrı kızartılmış biber
8 Acı biber yumuşayıp rengi değiştikten sonra, tavuk taşlıklarını ekleyin ve birlikte kavurun
9 Tencere dışında pişmiş
-
- pancar çorbası
-
- Domuz eti dilimlenmiş çay ağacı mantarı
-
- Baharatlı deniz yosunu jölesi
-
- Binaural Yumurta Yağı
-
- Kızarmış küçük patatesler
-
- At nalı cevizli siyah susam lapası
-
- Kuzey Afrika Yumurtası (basit versiyon)
-
- Pirinç ocak siyah beyaz susamlı kek
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tam buğdaylı kek
-
- Salatalık ve jambon
