Malzemeler
Yumurta
3
Domuz eti dolgusu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, ıslatma mantarı, ıslatılmış beyaz mantar, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil
Binaural Yumurta Yağı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Beyaz mantar ve beyaz mantar ince uçlar halinde kesilir.
3 Kıymayı iki parçaya bölün (önceden pişirme şarabı, soya sosu, yeşil soğan ve zencefil ile iyice karıştırın) ve mantarı ve beyaz mantarı ekleyin.
4 Yumurtaları olabildiğince hassas bir şekilde çırpın, küçük bir tavaya koyun ve yumurta sıvısı hafifçe sertleşince çıkarın. (3 yumurta ile 7 krep kızarttım)
5 Bir kat odun kulak eti sürün.
6 Mantarlı etli turtaya başka bir kızarmış yumurtalı turtayı koyun ve ardından beyaz mantar etini yayın.
7 Bu şekilde toplam 6 kat (isteğe bağlı) koyun, son omleti etin üzerine kapatın, buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık on ila on beş dakika buharda pişirin.
8 Buharda pişirilmiş çorbayı dökün ve başka bir tabakla değiştirin.
-
- At nalı cevizli siyah susam lapası
-
- Kuzey Afrika Yumurtası (basit versiyon)
-
- Pirinç ocak siyah beyaz susamlı kek
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tam buğdaylı kek
-
- Salatalık ve jambon
-
- Sichuan Fasulye Filizi
-
- Lotus Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kabak ekmeği
-
- Çay ağacı mantarlı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kırmızı lotus macunu dolgusu
