Çay ağacı mantarı
50 gram
domuz eti
20 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, monosodyum glutamat, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, soya sosu Çay ağacı mantarı nasıl karıştırılır? 1 Çay ağacı mantarını bir gün suda bekletin. 2 Islattıktan sonra çıkarın. 3 Acı biberi, yeşil soğanı ve domuz etini iyice kesin ve bir kenara koyun. 4 Tencerede yağı ısıtın, kırmızı biber ve yeşil soğanı kokulu hale getirin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 6 Çay ağacı mantarlarını tencereye dökün. 7 Bir süre karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Doğru miktarda MSG ekleyin 9 Kızartın ve servis yapın