g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç ocak siyah beyaz susamlı kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Kek unu

120 g

İnce şeker

80 g

Süt

90 g

Aksesuarlar: 1 gr tuz, 3 kaşık yemeklik yağ, 15 gr beyaz susam, 15 gr siyah susam

Pirinç ocak siyah beyaz susamlı kek tarifi 1 Malzemeler

2 Üç kaşık şeker ve üç yemeklik yağ iyice karıştırın.

3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın

4 Unu üç kez eleyin

5 Böyle karıştırın

1 gr tuz ile 6 yumurta akı

7 Kaba bir baloncuk yapmak için düşük hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın ve 1 kaşık şeker ekleyin

8 İnce bir baloncuğu çırpın, 2 kaşık şeker ekleyin, yumurta sıvısını orta hızda çırpın

9 Hassas bir ıslak köpüğü çırpın ve ardından tüm şekeri yüksek hızda ekleyin.

10 İki delikli kuru bir baloncuk yapın.

11 Önce pirinç pişiriciyi ısıtın, ardından bir kat yağ sürün

12 Kek sıvısının üçte birini ekleyin ve üzerine bir kaşık dolusu siyah beyaz susam serpin. Kek ekleyin ve üzerine siyah ve beyaz susam serpin.

13 Bir kat kek sıvısı daha ekleyin ve üzerine siyah ve beyaz susam serpin.Son olarak tüm kek sıvısını dökün ve üzerine siyah ve beyaz susam serpin. Havayı boşaltmak ve tencereyi boşaltmak için birkaç kez kuvvetlice sallayın.

14 Pirinç pişirici açıldığında, pişirme düğmesine yaklaşık on dakika basın ve on dakika sıcak kalacaktır, ardından on beş dakika sıcak tutmak için pişirme düğmesine basın ve tekrar pişir düğmesine basın, pişirme süresi bu sefer daha uzun olacaktır. Kek pastaya yapışmazsa soğumaya bırakabilirsiniz.