soya peyniri
200 g
yosun
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil Deniz yosunu soya peyniri ve yumurta damlası çorbası 1 Tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Yosun parçalarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 3 Frenk soğanı kıyın ve kenara koyun. 4 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. 5 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın. 6 Kaynattıktan sonra tofu küplerini ekleyin. 7 Kıyılmış yosunu tencereye koyun. 8 Dilimlenmiş zencefili ekleyin. 9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 10 Doğranmış frenk soğanı ekleyin. 11 Yumurta karışımını yavaşça tencereye dökün. 12 Servis yapmadan önce uygun miktarda susam yağı ekleyin.