Renkli kış gündönümü köfte - Yemeği

"Sevgili dostlar! Mutlu kış gündönümü! Bu hamur tatlısı Meitian'a katıldıktan sonraki ilk kış gündönümüm. Burada Meitian ve Meitian sevgili dileklerimle:" Kış gündönümü ve kış gündönümü, mutluluk gelecek! "" Malzemeler
  • un 500 g
  • Kıyma 650 g
Aksesuarlar
  • turp 500 g
  • havuç 100 gram
  • tuz 5 g
  • Beş baharat tozu 1 g
  • soya sosu 6 g
  • istiridye sosu 6 g
  • MSG 2 g
  • Arpacık soğanı 50 gram
  • Zencefil 10 g
  • Şarap pişirme 10 g
  • Xianxian Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Et dolgulu şarap, beş baharat tozu, zencefil, MSG, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu kuvvetlice karıştırın, et kuru ise biraz su ekleyin. Kuvvetlice karıştırdığınızdan emin olun.
  • 2 Turp ve havucu dilimleyin ve bir tencerede haşlayın, suyunu çıkarıp kurutun, doğrayın ve ete ekleyin, iyice karıştırın
  • 3 karışık hamur tatlısı dolgusu
  • 4Renkli hamuru parçalamak için bir ateş ejderhası meyve suyu ve iki dilim ıspanak yaprağı portakal kabuğu pişirme makinesi kullanarak, beyaz hamurun üzerine biraz tuz ekleyerek pişmiş köfteleri daha güçlü hale getirdim.
  • 5 köfte hazır
  • 6 pişmiş
  • 7 Yağlı baharatlı biberi ve hafif soya sirkesini suyla birlikte, kokudan bahsetmeye gerek yok.
  • 8 Birkaç şekerli köfteyi renkli hamurla sarın, bu eğlenceli ve güzel.
  • 9 Kalan tüm renkli hamurları birlikte yoğurun, bir iksir haline getirin, iki kabuğu açın, dolguyu paketleyin, diğer kabuğu bastırın, bir kek kalıbıyla bastırın ve fazla kabuğu çıkarın. Kızartma yağını sürün ve 10 dakika fırında pişirin.

İpuçları

Köfte yapmak için kullanılan hamur çok yumuşak olamaz. Pişmiş köftelerin şekli yoktur. Sert hamurla yapılan köfte için bir lokma çok güçlüdür.Ete doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, beş baharat tozu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve monosodyum glutamat eklenmeli ve ardından biraz Suyu kuvvetlice karıştırın, cildi ince bir şekilde açın ve lezzetli olması için daha fazla dolgu koyun.
Kepekli erişte, domuz eti ve turp ile doldurulmuş köfte
önceki
Kavrulmuş Ördek Bacağı
Sonraki
Kuru kızarmış tavuk
Domuz eti ve mantarlı buharda pişmiş köfte
Sansho Biberli Patlıcan Dilimleri
Tatlı ve ekşi tadı [lahana turşusu balığı]
Domates ve yumurta ile karıştırılarak kızartılmış lahana
Kuzu ve havuçlu mantı
Sarımsak (barbekü aroması)
Barbekü eryngii mantarı
Yeşil biberle doldurulmuş enoki mantarları (barbekü aroması)
Ev yapımı Barbekü Ördek Kanatları
Kimyon barbekü aromalı kızarmış tofu
Baharatlı Barbekü Karides
To Top