g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

50 gram

Marul

100 gram

havuç

100 gram

Aksesuarlar: kimchi suyu, şeker, susam yağı

Kimchi ile banyo nasıl yapılır 1 Bu, neredeyse iki yıldır kaldırılan kimchi kavanozum

2 Çin lahanası parçalara ayrılmış

3 Marulu yıkayın, kabuğunu soyun ve dilimler halinde kesin

4 Havuçları yıkayın, kabuğunu soyun ve parçalara ayırın.

5 Bunları bir kimchi kavanozuna koyun ve iki gün marine edin.

6 Bu birkaç sebzeleri çıkarın,

7 Şeritler halinde kesin,

8 Bir leğene koyun,

9 Az miktarda şeker ekleyin

10 damla susam yağı,

11 İyice karıştırın.

Kaya Şekerli Darı Sophora Yulaf Lapası

Biber tavuk

Tatlı patates sıkmak ekmek

Pırasa ve domuz eti köfte

Yeşil Biber ve Tatlı Mısır ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Pirinç Kabuğu Çorbası

Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı

Karabiber Kanat Kökü

Siyah jöle

Orleans usulü tavuklu pilav krakeri

Acılı kızarmış kurutulmuş tofu

Tavada kızartılmış domuz ciğeri