Karidesleri yıkayın, karides ipini çıkarın ve taze ramen ile fotoğraf çekin.
Bıldırcın yumurtasını haşlayıp soyun ve taze mantarları haşlayın.
Suyu kaynatın, erişteleri haşlayın ve çıkarın. Erişteleri kaynar suda yıkayın.
Tencereye uygun miktarda su ve et suyu koyup kaynatın ve erişteleri ekleyin.
Karides, bıldırcın yumurtası, shiitake mantarı, tuz ekleyin, üzerini kapatın ve lezzet için pişirin.
Kaynattıktan iki dakika sonra tencereyi alın, servis edin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.