Henan şehriye çorbası - Yemeği
Henan eyaletindeki memleketimden gelen çorba erişteleri, güney soya sosu eriştelerinden daha besleyici ve besleyicidir. erişte Doğru miktar Kıyılmış domuz eti Doğru miktar Su Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın, biraz yemeklik yağ ve tuz dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Eti parçalayın ve kokulu olana kadar kızartın. Et koymazsanız bu adımı atlayın
Erişteleri başka bir tencereye sürün. Alkali erişte veya ev yapımı erişte değilse bu adımı atlayabilirsiniz.
Suyu kaynatın, erişte yapın, ardından doğranmış yeşil soğanı, sebzeleri ve rendelenmiş domuz etini ekleyin, beş baharat tozu serpin
Birkaç dakika sonra
Ferahlatıcı, besleyici ve lezzetli
