Bütün yumurtalı kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

90 g

Yumuşak beyaz şeker

70 g

Aksesuarlar Mısır yağı 24g süt 36g bal 20g

Bütün yumurtalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve şekeri temiz bir leğene koyun

220 gram bal ekleyin

3 Yaklaşık 38 derece sıcak suya koyun.

4 Süreç boyunca orta hızda sevkiyat

5 Dövüldüğünde, büyük kabarcıklar küçük kabarcıklara dönüşür, küçük kabarcıklar kaybolur ve yumurta sıvısı ince ve viskoz hale gelir. Yerleştirilen kürdan dik durabilir.

6 Unun yarısını eleyin

7 Unun diğer yarısına eşit şekilde kesin ve karıştırın

8 Mısır yağı ve sütü iyice karıştırın ve yumurta hamuruna dökün

9 Eşit şekilde kesin ve karıştırın, çok sert hareket etmemeyi unutmayın, aksi takdirde köpürür

10 Aşındırıcı alete koyun ve büyük baloncukları kuvvetlice sallayın

11 Fırını 180 derecede ısıtın ve 55 dakika pişirin.Biraz daha büyük yemeyi severim

12 Fırında kek

13 Küçük parçalar halinde kesin

Doğal Maya Arpa Yabanmersinli Tost
önceki
New Orleans Kebabı
Sonraki
Elma reçeli
Mermer Cheesecake
Toon çırpılmış yumurta
Fasulye parfümlü kavun
Elmalı Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
Portakal Kokulu Bademli Kek
Molar Bisküviler
Kızarmış kalamar kafası
Havuç Kızarmış Pırasa Filizi
Tavada kızartılmış turp
Tam Buğday Tuzlu Simit
Kızılcık Şifon Kek
To Top