Malzemeler
Domuz eti parçaları
200 g
Aksesuarlar: Mantar, doğru miktar, bambu filizi, doğru miktar, havuç, doğru miktar, Pixian fasulyesi kırma sosu, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan, doğranmış sarımsak, orta şeker, orta tuz, orta beyaz sirke
Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Malzemeler: kıyılmış domuz eti, bambu filizi uçları, ıslatılmış mantar, havuç ve Pixian fasulyesi kırma sosu.
2 Mantar, havuç ve bambu filizlerini parçalayın.
3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Kıyılmış domuz etini biraz tuzla, pişirme şarabı, su nişastası ve birkaç dakika turşu ile alın.
5 Bambu filizlerini bir tencerede kaynar suda kaynatın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, püre haline getirilmiş eti rengini değiştirene kadar ekleyin.
7 Kıyılmış domuz eti pürüzsüz ve rengi atmış.
8 Tencereye biraz baz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Frenk soğanı ve kıyılmış sarımsağı soteledikten sonra, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, şeker ve beyaz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
10 Havuç parçalarını, mantar parçalarını ve bambu filizlerini ekleyin ve karıştırarak kızartın.
11 Son olarak, kızarmış domuz parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve uygun miktarda pişirme şarabı pişirin.
12 Pişirme şarabını pişirdikten sonra eşit şekilde karıştırıp kızartın, nişastayı su ile koyulaştırın.
13 Tavadan çıkmak için tekrar kızartın.
-
- Sichuan Kızarmış Domuz Eti
-
- Bacon Yahni ve Yaylı Fasulyeli Killi Pilav
-
- Karabiber Peynirli Fırında Karides
-
- Çürümüş salatalık
-
- Altın Kanca Gümüş Balığı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Havuçlu eşek yahnisi
-
- Güçlü mısır kemiği çorbası
-
- Patates gözlemesi
-
- Tatlı patates mısır pirinç gevreği
-
- Manuel karpuz suyu
-
- Balık Türlü Sebze Çorbası
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
