g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: 1 domates, 1 kişniş, 1 sarımsak, uygun miktarda tuz, uygun miktarda

Erişte elle nasıl yuvarlanır 1 Yumurtayı una çırpın

2 Ilık tuzlu suya dökün, erişteleri çubuklarla bıyıklara karıştırın

3 Hamuru tekrar yoğurun, ardından bir saat kapatın

4 Hamurun bir kısmını alın ve yoğurun ve düz bir şekilde bastırın ve açın

5 Hamuru merdane üzerinde bir ucundan yuvarlayın ve yavaşça ince bir şekilde açın.

6 İstediğiniz kalınlıkta kıvırdıktan sonra hamuru yayın ve üzerine ince bir hamur serpin.

7 Sonra hamuru katlayın

8 Katlanmış hamuru herhangi bir genişlikte ince şeritler halinde kesin.

9 Ardından kesilmiş erişteleri sallayın, yapışmasını önlemek için biraz ince erişte serpin ve yarım saat kurumasını bekleyin.

10 Bir tencerede su kaynatıldıktan sonra erişteler pişirilir, erişteler elde pişirilir.

11 Pişmiş erişteleri tabağa koyun

12 Kızarmış domatesleri ve yumurtaları güveç olarak kullanın, erişte ile karıştırın.

Kızarmış Biber Dolması

Ekmek makinesi versiyonu domuz ipi

Yutu Renkli Karlı Ay Kekleri

Kalp çok yumuşak

Mangalda Pişmiş Yumurta

Haşlanmış fıstık

Mürekkep Balığı Yağsız Et Çorbası

Kırmızı Tarihli Çerezler

İnce derili doldurma-Sophora japonica domuz köfte

Sığır eti biftek makarna erişteleri# #Bu an#

Vişneli Cheesecake

Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası