g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık

200 g

Acı biber

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, hafif soya sosu

Biber dolması nasıl kızartılır 1 Yeşil soğanları yıkayıp parçalara ayırın.

2 Balıkları kıyın. (Dilimledikten sonra karıştırmak için bir blender kullandım.)

3 Balığa tuz, mısır nişastası ve yeşil soğanı koyun.

4 yönünde kuvvetlice karıştırın ve et dolgusu haline gelir.

5 Biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve kenarlarını açtıktan sonra çekirdeklerini çıkarın.

6 Balıkları içine doldurun.

7 Bu biber dolmasıdır.

8 Yağı sıcak tavaya koyun.Tava sıcak olmalıdır.Isı kısık ateşe çevirin.Balığı biberin yan tarafına koyun ve kızarana kadar kızartın.

9 Acı biberleri ters çevirin ve biberin yüzeyini kızartın, kaplan derisi rengine kadar kızartın ve pişene ve servis edilene kadar karıştırın.

10 Bir kaseye mısır nişastası, hafif soya sosu ve uygun miktarda su koyun, iyice karıştırın ve gorgon suyu yapın.

11 Tencerede gorgon suyunu kaynatın ve üstüne kızarmış biberler gezdirin.

Yutu Renkli Karlı Ay Kekleri

Kalp çok yumuşak

Mangalda Pişmiş Yumurta

Haşlanmış fıstık

Mürekkep Balığı Yağsız Et Çorbası

Kırmızı Tarihli Çerezler

İnce derili doldurma-Sophora japonica domuz köfte

Sığır eti biftek makarna erişteleri# #Bu an#

Vişneli Cheesecake

Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası

Tavada Mantarlı ve Kıymalı Çin Lahanası

Pırasa Ördek Kanı Konjac Tozu