Mangalda domuz eti
100 gram
Yumurta
3
Aksesuar 30 gr sıvı yağ, 2 gr tuz, biraz doğranmış yeşil soğan Mangalda domuz çırpılmış yumurta uygulaması 1 hazırlık 2 rendelenmiş mangalda domuz eti 3 Yumurtaları çırpın, tadına tuz ekleyin 4 Sıcak tavaya yağ ekleyin, ızgara domuz etini dökün ve birkaç kez karıştırın 5 Yumurtaları tencereye dökün ve birlikte karıştırın 6 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yumurtalar pişene kadar soteleyin 7 Servis et ve servis yap