Karlı Ay Pastası Tozu
100 gram
Yabanmersinli Muhallebi Dolgusu
250 g
Aksesuarlar beyaz yağ 15g pandan aroması 1 damla buzlu su 80ml Yutu renkli karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yabanmersinli muhallebi dolgusu bir gün önceden yapılır 2 Karlı ay keki tozunu geniş bir leğene dökün (kek tozu ay keki şekline bastırıldığında biraz ayırın), ortasına buzlu su dökün 3 Bir topun içine karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın 4 Beyaz yağı ekleyin ve pürüzsüz, karlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 5 Küçük bir porsiyon çıkarın ve yeşil karlı hamuru pandan aromasıyla yoğurun, ardından 20 dakika uyanması için buzdolabına koyun. 6 Uyandırma buz hamurunu küçük porsiyonlara bölün 7 Ellerinizle düzleştirin, üstüne yaban mersini muhallebi doldurun 8 Sarın ve kapanış yerine bir parça yeşil buz tabakası koyun. 9 Ay keki kalıbına biraz kek tozu batırın, ay keki topunu kalıba koyun 10 Tavşan nasıl yapılır: Biraz daha büyük bir parça beyaz karlı hamur alın ve açın ve yaban mersini muhallebi dolgusu ile sarın 11 Tavşan gövdesini yapmak için oval bir şekle sıkıştırın 12 Tavşanın kulaklarını ve ağzını yeşil, karlı bir hamurla sıkıştırın, beyaz karlı hamurun üzerine biraz su yapıştırın ve tavşanın gözlerini krakerlerle süsleyin 13 Sonuçta, yemekten önce en az dört saat buzdolabına koyun