erişte
100 gram
Taze karides
50 gram
Aksesuarlar: mavi ve beyaz, doğru miktarda tuz, doğru miktarda domates, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda yeşil soğan Karides ve yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemelerde belirtilen malzemeleri hazırlayın 2 Taze karidesin kabuklarını çıkarın, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin, domatesleri yıkayıp kesin, yeşillikleri alıp yıkayın ve yumurtaları çırpın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı yağ ısındıktan sonra, soğan kokusu çıkınca ekleyin, doğranmış yeşil soğanı alın, domatesleri ekleyin, domates püresini kızartın ve ardından yeşil sebzeleri ekleyin 4 Bir süre karıştırdıktan sonra uygun miktarda su ekleyin, su kaynadıktan sonra yumurta sıvısını dökün. 5 Su tekrar kaynadıktan sonra hazırlanan karidesleri ekleyin ve biraz tuz ekleyin 6 Başka bir tencereye su ekleyin, su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin. Erişteleri önce bir kaseye koyun, pişmiş karides çorbasını ekleyin, ardından