"Taze sebzeli maş fasulyeli kreplerin yağsız versiyonu, bu kombinasyon sadece çok sağlıklı değil, aynı zamanda çok güzel bir tada sahip." Malzemeler
- Maş fasulyesi unu 60 gram
- Sarımsaklı biber sosu 20 gram
- marul 200 g
- maydanoz 20 gram
- Kara Susam 10 gram
Aksesuarlar
- un 50 gram
- Tatlı erişte sosu 20 gram
- salatalık 150 gram
- Yumurta birkaç
- Su Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın. Sonra salatalığı şeritler halinde ve maydanozu doğrayın.
- 2 Maş fasulyesi unu ve ununu geniş bir kaseye koyun. Azar azar su ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
- 3 Hamurda yoğurdun kıvamı kadar olan parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. Sonra yarım saat bekletin.
- 4 Tencereyi ısıtın, ardından küçük bir kaşık dolusu tencereye dökün.
- 5 Hamuru bir spatula ile yayın.
- 6 Hamur hafifçe yoğunlaştığında, tencereye bir yumurta çırpın.
- 7 Yumurtaları bir spatula ile hafifçe ezin ve sonra dağıtın.
- 8 Biraz siyah susam serpin.
- 9 Yüzey hafif yoğunlaştığında ters çevirin.
- 10 Doğru miktarda tatlı erişte sosunu fırçalayın.
- 11 Uygun miktarda sarımsaklı biber sosu fırçalayın.
- 12 Biraz maydanoz serpin, ardından marul ve salatalığı krepin bir tarafına koyun.
- 13 Sadece keki yuvarlayın.
İpuçları
1. Kullandığım maş fasulyesi unu kuru fasulye ile öğütülür ve kullanılmadan önce elenir. 2. Unun su emilimi farklıdır, bu nedenle kendi un kullanımınıza göre su ekleyin.
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Pırasa Turtası
-
- Rou Jia Mo
-
- [Hızlı Çorba] Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Sebzeli ve etli haşlanmış patates
-
- Longan Gül Hünnap Çayı
-
- Elmalı soya sütü
-
- Esmer şekerli zencefil hurması
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Yoğurt Makinesi Yoğurt
-
- Kaya Şekeri Limonata
-
- [Sade mutluluk] Yeşil soğanla doldurulmuş kuzu mantısı