Yağsız domuz eti
250 g
havuç
1 parça
Frenk soğanı
250 g
Taze Mantar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, şeker Yağsız domuz eti pırasa ve mantarlı nasıl karıştırılır 1 Önce yağsız domuz etini ince dilimler halinde kesin, marine etmek için soya sosu, tuz, şeker, yağ ve su nişastası ekleyin Şeritler halinde kesilmiş 2 havuç 3 pırasa parçalara ayrılmış 4 Taze mantarları küçük parçalara ayırın 5 Suyu kaynatın ve taze mantarları uçan suya dökün. Bu, shiitake mantarlarının yeşil ve buruk tadı giderir. 6 Tencereye yağı koyun, marine edilmiş yağsız eti ön ısıtmadan sonra koyun. 7 İyi pişmelerini sağlamak için her iki taraftan kesin 8 Havuçları dökün ve domuz eti ile kavurun 9 İki dakika karıştırın ve yarım kase su ekleyin 10 Kaynatın ve su üzerinde uçan taze mantarları ekleyin 11 Suyu toplamaya hazır olana kadar kızartın. 12 Pırasayı dökün ve kızartmaya devam edin, biraz soya sosu, tuz ve şeker ekleyin ve ardından servis yapın 13 Tuzlu bitti