Malzemeler
sazan
750 g
Patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, beyaz şeker, sirke, soya sosu, beyaz şarap, büyük malzeme, domates ve domates
Patatesli sazan nasıl pişirilir 1 Sazanı temizleyin
2 Patates ve domatesleri büyük parçalar halinde kesin
3 Sazanı yağ sıcakken kızartın ve her iki tarafı da kızartın
4 Soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, şeker, anason, sirke, beyaz şarap ekleyin
5 Uygun miktarda su koyun
6 Patatesleri ve tuzu ekleyin, üzerini kapatın ve güveçte pişirin. Önce kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin
7 Domatesleri neredeyse olgunlaştığında ekleyin ve güveç
8 Ateşi söndür
9 Yükleme
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Congee
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Yumuşak kızarmış kabak yapışkan pirinç topları
-
- Kereviz ve hardallı kıyılmış domuz eti
-
- Güvercin haşlandığında
-
- Buharda pişmiş domuz eti, yumurta ve havuç ile
-
- Mantar-Yeşim ve Beyaz Yeşim ile Tavada Kızartılmış Kolza
-
- Çoban Çantası Bahar Ruloları
-
- Karides haşlanmış turp
-
- Buharda pişmiş kırmızı gömlek balığı
-
- Kızarmış Altın Öğle Yemeği Kutusu
-
- Kereviz ve Shiitake Wonton
