"Bu yemeği 20 yıldır yiyorum. Şimdi çocuklar genelde bu yemeği seviyor. Renkli ve tatlı. Çıtır çam fıstığı ile tadı harika. Altın mısır, altın ve yeşili temsil ediyor Salatalık yeşimi temsil eder, sizi memnun etmek için bu yemeği yeni yılda yiyin " Malzemeler
havuç Yarım kök
salatalık Yarım kök
Mısır 200 g
Çam fıstığı 10 g
Aksesuarlar
Su nişastası 10 g
şeker 10 g
sıvı yağ Doğru miktar
tuz bir miktar
Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri, salatalığı ve havucu doğrayın, mısırı yıkayın ve çiğ mısırı haşlayın
2 Tencereye biraz yağ koyun ve çam fıstıklarını güzel kokulana kadar karıştırın.
3 Tavaya yağı dökün ve ısıtın, mısır ekleyin ve kızartın
4 Havuç ekleyin ve kavurun
5Hıyarı koyun ve rengi değişene kadar soteleyin.
Adım 6: Tuzu ve şekeri koyun ve eşit şekilde kızartın
7 Su nişastasını dökün ve eşit şekilde kızartın
8 Tavadan çıkıp servis yaptıktan sonra üzerine çam fıstıklarını koyun.
9 bitmiş resim
İpuçları
1. Tatlı yemeklere biraz tuz ekleyin, tadı daha güzel olur 2. Salatalık kızartıldığında su üretir, bu nedenle az miktarda su nişastası ekleyin 3. Çam fıstığı ayrıca kaju fıstığı ile değiştirilebilir