Domates ve Enoki Mantarlı Yumurta Çorbası - Yemeği
Malzemeler
domates
150 g
Enoki mantarı
80 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Domates enoki mantarlı yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalara bölün, enoki mantarlarını yıkayın ve iki parçaya bölün
2 Yağı tavaya dökün ve domatesleri ısıtdıktan sonra karıştırarak kızartın.
3 Bir dakika karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
4 Kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin
5 Tencerede su tekrar kaynadıktan sonra çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla yumurta sıvısı pişene kadar karıştırın, monosodyum glutamatı koyun, saksıya hazır hale getirin.
