Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
kereviz
100 gram
Takviyeler: yağ, pul biber, tuz, toz biber, frenk soğanı, sarımsak, monosodyum glutamat, şeker, şeker
Baharatlı göbek dilimleri 1 Tencereye temiz domuz göbeğini koyun, su ekleyin, yeşil soğanı, zencefili ve şarabı ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra köpüğü alın, altını kısık ateşe çevirin ve domuz eti tamamen pişene kadar pişirin. Sonrası için sakin olun
2 İnce karın dilimleri halinde kesin, mümkün olduğunca büyük kesmeye çalışın
3 Kerevizi yıkayıp dilimleyin, haşlamadan çiğ olarak yiyebilirsiniz.
Küçük yeşil soğanlara doğranmış 4 arpacık
5 kıyılmış sarımsak
6 Kıyılmış maydanozu tabağın dibine koyun
7 Kesilmiş göbek dilimleri kereviz eriştesinin üzerine yerleştirilir
8 Yağı kırmızı biber, toz toz biber, tuz, şeker ve kıyılmış sarımsak dökün
9 Son olarak, bitirmek için frenk soğanı serpin.
-
- Kabak Karlı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Pastoral Çıtır Tavuk Kalesi
-
- Kırmızı Hurma Lily Beyaz Mantar Çorbası
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Kalbur Kuzu İşkembe
-
- Siyah Susamlı Yumurtalı Gözleme
-
- Mapo Tofu
-
- Kuzu Jöle
-
- Sarımsaklı Çıtır Tel Şehriye
-
- Kızarmış tofu, mantar ve köfte çorbası
-
- Domuz ipi
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
