Malzemeler
Tavuk rafı
1 çift
Kış kavunu
300 gram
havuç
50 gram
mantar
50 gram
Shiitake
6
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 20ml, biber, 2g, tuz, 3 adet Amerikan ginsengi, 1 küçük parça angelica
Sonbahar besleyici çorbası --- tavuk rafı uygulaması kış kavun mantar çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk ızgarasını kaynar suya koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
3 İç tencereye ısıtmadan biraz su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, ginseng dilimleri ve melek otu ekleyin.
4 Tavuk ızgarasına koyun ve 10 dakika pişirin.
5 Ocağı kapatın, iç kabı dış tencereye koyun ve üzerini örtün ve 20 dakika pişirin.
6 Pişmiş tavuk çorbasını çorba kabına alın.
7 Soyulmuş ve doğranmış kış kavunu ekleyin ve 10 dakika pişirin.
8 Islatılmış mantarları ve havuçları ekleyin ve 5 dakika pişirin.
9 Tuz ve karabiber ekleyin.
10 Son olarak biraz sarımsak ekleyin ve ocağı kapatın.
-
- Kalp dolu tofu hapı
-
- Yapışkan pirinç
-
- Kase kek
-
- Mısır unu ve havuç dolgulu çörekler
-
- Steamer versiyonu pandispanya
-
- Soğanlı Pankek
-
- Baharatlı göbek dilimleri
-
- Domates ve Enoki Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Kabak Karlı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Pastoral Çıtır Tavuk Kalesi
-
- Kırmızı Hurma Lily Beyaz Mantar Çorbası
-
- Şeker sallanmıyor
