g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Yumurta

4

Pudra şekeri

50 gram

Sebze yağı

40 gram

Süt

40 gram

Biraz tereyağı

Pandispanya'nın buharda pişirilmiş versiyonu nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın, yumurta beyazlarını kalın bir köpük haline getirin ve ince şeker ekleyin.

3 Yumurta beyazlarını sert köpürene kadar çırpın, yumurta çırpıcısını kaldırarak üçgen oluşturup servis edin.

4 Yumurta sarısını ekleyin.

5 Yumurta hamurunda çizgiler olana kadar çırpmaya devam edin, hamurun üzerine bir daire çizin, hemen kaybolmayacaktır.

6 Ardından bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Düşük glütenli unu eleyin.

8 Eşit şekilde karıştırın ve süt ekleyin.

9 Son olarak eşit şekilde karıştırın.

10 Düdüklü tencerenin altını tereyağı veya bitkisel yağ ile fırçalayın.

11 Karışık hamuru tencereye dökün.

12 Sonra elektrikli düdüklü tencereye koyun.

13 Düdüklü tencerenin buharda pişirme fonksiyonunu açın, varsayılan süre 35 dakikadır.

1435 dakika sonra kek tamamen pişer.

15 Pastayı çıkarın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.

Baharatlı göbek dilimleri

Domates ve Enoki Mantarlı Yumurta Çorbası

Kabak Karlı Fasulye Ezmesi Mooncake

Pastoral Çıtır Tavuk Kalesi

Kırmızı Hurma Lily Beyaz Mantar Çorbası

Şeker sallanmıyor

Kalbur Kuzu İşkembe

Siyah Susamlı Yumurtalı Gözleme

Mapo Tofu

Kuzu Jöle

Sarımsaklı Çıtır Tel Şehriye

Kızarmış tofu, mantar ve köfte çorbası