Kızarmış domuz kulakları
1 parça
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak ve sarımsak Domuz kulakları salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: Marine edilmiş domuz kulağı salatalık 2 Pişmiş domuz kulaklarını ince dilimler halinde kesin. 3 Salatalığı yıkayın ve ince dilimler halinde dilimleyin. 4 Salatalık dilimlerini ikiye katlayın ve bir tabağa koyun 5 Kesilmiş domuz kulaklarını üstüne koyun. 6 Baharat sosu ekleyin: kaseye uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin. 7 Kıyılmış sarımsak ve biraz tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. 9 Uygun miktarda sos alın ve domuz kulağı dilimlerinin üzerine dökün. 10 Tadına göre eşit olarak karıştırın.