Soyulmuş Acı Krema Et Soslu Erişte - Yemeği
3 kişilik İtalyan nargile eriştesi 80 gr soyulmuş biber 300 gr kıyma Yarım soğan 2 diş sarımsak 150 ml süt 2 defne yaprağı Taze krema 100ml Tuz miktarı zevkinize biber Zeytinyağı miktarı Mazrella Peyniri 60g Brezilya kırağı orta miktarda Parmesan peyniri orta
Soğan, sarımsak, soyulmuş biber ve ince ince doğrayın.
Sıcak tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve yumuşak soğanı soteleyin, soyulmuş biberin yarısını ekleyin, kıyılmış sarımsağı soteleyin, kıymayı ilave edin ve renk değişene kadar kızartın.
Süt ve defne yapraklarını ekleyin, yaklaşık 40 dakika pişirin
Çırpılmış krema ekleyin ve hafifçe kaynayana kadar pişirin
Haşlanmış nargile eriştesini ve soyulmuş biberin diğer yarısını ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın, maszella peyniri ve fesleğeni karıştırın ve ocağı kapatın.
Erişteleri bir tepside servis edin, doğru miktarda Parmesan peynirini sürün ve bitirdiniz!
Limon orfoz
Sonraki
