kestane
500 g
Beyaz şeker
100 gram
Aksesuarlar 50 gr tereyağı Süt aromalı kestane ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 500 gram kestane, 50 gram tereyağı, 100 gram beyaz şeker 2 Kestanelerin iç ve dış kabuklarını çıkarın, 3 Bir pirinç tenceresine koyun ve pirinçle buharda pişirin. 4 Tencereden çıkarın ve soğumaya bırakın. 5 İnce bir çamura eleyin. 6 Tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin, orta ateşte ısıtın, bulamaç haline getirin, 7 Şeker ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. 8 Tereyağı ekleyin ve tereyağı tamamen eriyene ve kestane ezmesi ile karıştırılıncaya kadar karıştırmaya devam edin. 9 Orta ateşte ısıtmaya devam edin ve sürekli karıştırın. 10 Nem azaldığında, boyunun akması ve düşük ısıya dönmesi kolay değildir. 11 Karıştırmaya ve ısıtmaya devam edin, Lirong silikon spatula ile yapışkan olmadığında ocağı kapatın. 12 Soğuduktan sonra, bir kaba koyun ve buzdolabında veya dondurucuda saklayın.