Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Frenk soğanı ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Frenk soğanı yıkayın 2 Pırasayı dilimlere ayırın, yeşil soğanları doğrayın 3 Yumurtalara sıvı yağ ekleyin ve çırpın, tavada yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün. 4 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, dağıtmak için bir spatula kullanın ve daha sonra kullanmak üzere servis yapın 5 Tencerede yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Pırasa köklerini ekleyin ve kavurun 7 Sonra pırasa yapraklarını ekleyin ve kavurun 8 Yumurta ekleyin 9 Tuz ekleyin 10 Tavuk özünü ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından kapatın