Kötü tavuk ayağı - Yemeği

Malzemeler

Salamura

500 ml

Tavuk ayağı

700 g

Aksesuarlar Zencefil dilimleri doğru miktarda yıldız anason doğru miktarda kurutulmuş biber doğru miktarda kişniş doğru miktarda

Tavuk ayağı nasıl yapılır 1 Tavuk ayağını yıkayın ve tırnak uçlarını makasla kesin

2 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve yıldız anasonu hazırlayın

3 Tencerede su kaynadıktan sonra tavuk ayaklarını ekleyin, suyu buğulayın ve alıp yıkayın.

4 Tavuk ayaklarını soğuk su altında bir tencereye koyun, baharatları dökün ve yüksek ateşte kapatın.

5 Piştikten sonra tavuk ayaklarını toplayın

65 dakika kaynar soğuk suda bekletin, ardından suyu çıkarın ve boşaltın.

7 Salamurayı hazırlayın

8 Tadı kolaylaştırmak için her tavuk ayağını ikiye böldüm

9 Taze saklama kutusuna koyun ve et suyunu dökün.Sos, yiyeceği daldırabilir.

10 Biraz baharatlı isterseniz, üç kuru kırmızı biberle yıkayın, kesin, örtün ve servis yapmadan önce 4 saatten fazla buzdolabına koyun.

11 Servis ederken biraz taze kişniş ekleyin.

Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı
önceki
Baharatlı dace kızarmış acı kabak
Sonraki
Kızarmış balık biftek
Yumurta pilavı
Çıtır Tavuk Baget
Sıcak Kale
Çin Usulü Havuç Kızartması
Kızarmış İspanyol Uskumru
Elma yengeç
Baharatlı Tavada Kızartılmış Mantar
Buğulanmış Doğu Yıldız Noktası
Pırasa ile kızarmış Tofu
Kızarmış balık
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top